24 Şubat 2009
DOMATES ÇORBASI
MALZEMELER
5 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
3 su bardağı su
3 su bardağı süt
Üzeri için rendelenmiş kaşar peyniri
YAPILIŞI
Sıvı yağda unu biraz karıştırın. Üzerine salça, tuz ve biberi ekleyin.Suyu ilave edin ve el blendırıyla karıştırın.Sütü de ekleyin ,kısık ateşte kaynamasını bekleyin. Rendelenmiş kaşar peyniri ile servis yapın.
AFİYET OLSUN...
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder