18 Kasım 2008

YARMALI YOGURT CORBASI


MALZEMELER
1 buyuk kase haslanmis yarma (asurelik bugday)
1 kg yogurt
1 lt su
1 yumurta
1 yemek kasigi (tepeleme)un
1 yemek kasigi sivi yag
1 tatli kasigi nane
1 tatli kasigi pul biber
1,5 tatli kasigi tuz
YAPILISI
Tencereye yarma, tuz ve su haric butun malzemeyi koyup, hic putur kalmayana kadar blender yardimi ile karistirin. Sonra suyu ilave edin, kaynamaya baslayinca haslanmis yarmayi ve tuzu ilave edin, bir tasim kaynattiktan sonra ocaktan alin pul biber ve nane ile servis yapin...
Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok: