ÇITIR TAVUKLAR

MALZEMELER
1 KG İNCELTİLMİŞ TAVUK GÖGSÜ PARÇALARI
ÇITIR PANE HARCI
MISIRÖZÜ YAGI
YAPILIŞI
TAVUK PARÇALARINI PANE HARCINA BULAYIP
AZ YAGDA TEFLON TAVADA ORTA ATEŞTE KIZARTIP AFİYETLE YİYORUZ.
EKONOMİK VE KOLAY BİR YEMEK...

YUMURTALI PATATES SALATASI

MALZEMELER
1 KG HAŞLANMIŞ PATATES
2 ADET ORTA BOY KURU SOGAN
SOSU İÇİN
3 YUMURTA SARISI
1 ÇAY BARDAGI ZEYTİN YAGI
1 ÇAY BARDAGI LİMON
TUZ
YAPILIŞI
SOGANLARI İNCE İNCE PİYAZLIK DOGRAYIP YIKAYIN. PATATESLERİ DE NORMAL KALINLIKTA HALKA HALKA DOGRAYIN. AYRI BİR KAPTA YUMURTA SARISI VE ZEYTİN YAGINI CIRPIN.LIMONU ILAVE EDIN. SALATANIN UZERİNE DÖKÜN.
TUZUNU İLAVE EDİP EZMEDEN SOSUYLA KARIŞTIRIP AFİYETLE YİYİN.
MUTLAKA DENEMENİZİ ÖNERİRİM. TADI ÇOK NEFİS OLUYOR:)

işte benim badem şekerim

SUTLU TAVUK CORBASI

MALZEMELER
3 parça kemiksiz tavuk kalça et (Minik minik dogranmış)
3 su bardagi su
2 su bardagi süt
2 yemek kaşıgı un
Tuz,
Dere otu
YAPILISI
Etleri tencereye koyup kavuralım.
Unu ayrı bir kapta 3 bardak suyla inceltip,tavukların üzerine yavaş yavaş sürekli karıştırarak ilave edelim. Kaynayınca sütü ilave edelim. Karıştırmaya devam edelim.
Kaynayınca tuzunu ve dereotunu ekleyip afiyetle yiyelim.
(Yag koymaya gerek yok. Sütün yagı yetiyor.)

KAKAOLU KEK

MALZEMELER
3 yumurta
3 su bardagi un
Yarım su bardagı zeytinyagı
1,5 su bardagi süt
1,5 su bardagi şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket kakoo(50 gr.)
Yapılışı
Once yumurta ve seker kopuk kopuk olana kadar cirpin.Sonra sutu ve yagi ekleyin.
Kakao ve kabartma tozunu ayri bir kapta unla karistirin ve onu da karisima ekleyin, cirpmaya devam edin. Yaglanmis kek kalibina dokun.
175 derecelik firinda 45-50 dk pişirin.
Afiyet Olsun...